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2009.10.08 にぼぶら
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今日も立川で仕事です。
台風の影響で中央線が全部止まったので、立川まで行けないかと思いましたが、何とか快速だけは動いてくれて助かりました(^O^)

立川では、またまたラーメンを食べました。

たま館の

にぼぶら鏡花

さんで

にぼぶらチャーシュー味玉

をいただきました。

煮干し背脂
ということでしたが、以前、鏡花本店でいただいたときに比べて、煮干しテイストはしませんでした。

昔20世紀に東京で流行った味がしました。
昔、僕が上京したてのころに、従兄に連れていってもらった

東京の美味しいラーメン屋さん

の味です。

懐かしさにひたって
ごちそうさま(*^_^*)
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