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2009.11.30 羽村にて
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1259583975-月曜日は蕎麦中華すず樹.jpg
1259583975-肉玉正油ラーメン.jpg
1259583974-麺は和蕎麦.jpg
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今日は北多摩の羽村でお仕事。

羽村の

いつ樹

さんでラーメン。

今日は月曜日なんで、
蕎麦中華すず樹

に名前変更してました。

肉玉正油ラーメン

おっ、肉が鴨ですか。
おおぅ、蕎麦が和蕎麦だ。

メンマは渡なべライクに大きなやつでした。
和蕎麦とこの濃厚正油スープがマッチしているかは、即ち、このスープにはこの麺でなければならないかは、難しいところでしたが、それぞれのパーツは美味しい!

嗚呼、またも完飲
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